| Ονομασία μάρκας: | Harmo |
Η μηχανή σοκολάτας είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού που έχει σχεδιαστεί για τη βιομηχανία παραγωγής σοκολάτας, προσφέροντας ανώτερη απόδοση και αποτελεσματικότητα.Δραστηριότητα 220V και τροφοδοσία από ισχυρό 2Με κινητήρα.2KW, αυτό το μηχάνημα παρέχει συνεπή και αξιόπιστη επεξεργασία για να καλύψει τις απαιτήσεις τόσο της μικρής κλίμακας όσο και της βιομηχανικής παραγωγής σοκολάτας.
Με εύρος ελέγχου θερμοκρασίας από 0 έως 100 °C, η μηχανή σοκολάτας διασφαλίζει ακριβή θερμική διαχείριση, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη της τέλειας υφής και γεύσης στα προϊόντα σοκολάτας.Επίσης γνωστή ως μηχανή με μαύρη σοκολάτα, αυτός ο εξοπλισμός είναι ειδικά σχεδιασμένος για να επεξεργάζεται και να μαγειρεύει μαύρη σοκολάτα με τα υψηλότερα πρότυπα.
Η διαδικασία της κοκαΐνης είναι ζωτικής σημασίας στην παραγωγή σοκολάτας, καθώς βοηθά στη μείωση του μεγέθους των σωματιδίων, στην απομάκρυνση των ανεπιθύμητων πτητικών οξέων και στην ομοιόμορφη κατανομή του βουτύρου κακάο σε όλη τη μάζα της σοκολάτας.Αυτό το διυλιστήριο σοκολάτας είναι εξοπλισμένο με ένα σύστημα ελέγχου PLC state-of-the-art, επιτρέποντας στους χειριστές να παρακολουθούν και να ρυθμίζουν τις παραμέτρους της κοκκίλωσης με ευκολία και ακρίβεια, βελτιώνοντας τη συνολική ποιότητα και τη συνοχή του τελικού προϊόντος.
| Παράμετρος | Αξία |
|---|---|
| Υλικό | Ατσάλι ατσάλι |
| Τετάρτη | 220V |
| Δυναμικότητα | 50-200KG/h |
| Βάρος | 150 κιλά |
| Σύστημα ελέγχου | ΠΛΚ |
| Ταχύτητα | 0-30RPM |
| Θερμοκρασία | 0-100°C |
| Δύναμη | 2.2KW |
Η μηχανή Harmo είναι απαραίτητο εργαλείο για όποιον ασχολείται με την τέχνη και την επιστήμη της σοκολάτας.Αυτό το ανθεκτικό μηχάνημα ζυγίζει 150 κιλά και λειτουργεί με κανονική τάση 220V., καθιστώντας το κατάλληλο για διάφορα περιβάλλοντα παραγωγής.
Αυτός ο επεξεργαστής σοκολάτας είναι ιδανικός για χρήση σε πολλαπλές περιπτώσεις και σενάρια εφαρμογής.Οι χειροτέχνες σοκολάτες και οι μικροί και μεσαίοι παραγωγοί σοκολάτας θα το βρουν ανεκτίμητο για την επεξεργασία της μάζας κακάο ώστε να επιτευχθεί ανώτερη ποιότητα σοκολάταςΕίτε χρησιμοποιείται σε καταστήματα σοκολάτας μπουτίκ, σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, είτε σε εξειδικευμένα μαγειρικά σχολεία, το μηχάνημα παρέχει συνεπή και αποτελεσματική σοκολάτα.
Η Harmo προσφέρει επαγγελματικές υπηρεσίες εξατομίκευσης προϊόντων για τη μηχανή σοκολάτας μας, σχεδιασμένη για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής σοκολάτας σας.Αυτή η μηχανή σοκολάτας είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα., διασφαλίζοντας την αντοχή και την ασφάλεια των τροφίμων.
Η συσκευή επεξεργασίας σοκολάτας μας είναι διαθέσιμη σε διάφορες χωρητικότητες που κυμαίνονται από 50 έως 200KG / H για να ταιριάζει στις απαιτήσεις παραγωγής σοκολάτας μικρής κλίμακας έως μεγάλης κλίμακας.Είτε χρειάζεστε μια μηχανή τριβής σοκολάτας για την εξυγίανση σωματίδια κακάο ή ένα πλήρες διάλυμα conchingΗ Harmo μπορεί να προσαρμόσει τις προδιαγραφές για να βελτιστοποιήσει την γραμμή παραγωγής σοκολάτας σας.
Η μηχανή σοκολάτας μας έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει εξαιρετική απόδοση και αντοχή για όλες τις ανάγκες σας για την επεξεργασία σοκολάτας.Παρακαλούμε ακολουθήστε το προτεινόμενο πρόγραμμα συντήρησης και τις οδηγίες χρήσης που παρέχονται στο εγχειρίδιο χρήσης.
Για τεχνική υποστήριξη, η ομάδα εμπειρογνωμόνων μας είναι διαθέσιμη για να βοηθήσει με την αντιμετώπιση προβλημάτων, επισκευές και αντικατάσταση εξαρτημάτων.ρουτίνα συντήρηση, και ενημερώσεις λογισμικού, εφόσον ισχύει.